Цены на продукты вырастут из-за дефицита пшеницы

Мировые цены на пшеницу взлетели до максимальных уровней за три года из-за засухи в Европе, крупнейшем в мире производителе пшеницы. С начала 2018 года цены на пшеницу выросли на 30 процентов.

В июле и августе нынешнего года европейские страны столкнулись с аномальной жарой и засухой. В Германии ожидается худший урожай зерновых за последние сто лет, — пишет Deutsche Welle.

Но у России проблем с урожаем в этом году существенно больше, чем у Евросоюза. Потери из-за слишком жаркой, засушливой погоды по сравнению с прошлым годом могут составить порядка 20 миллионов тонн пшеницы, — прогнозируют эксперты по сырьевым рынкам Commerzbank, второго по величине кредитно-финансового института Германии.

«В прошлом году российский урожай зерновых оказался просто рекордным. В этом году ситуация должна была нормализоваться. Но то, что мы сейчас наблюдаем, это уже не нормализация, а серьезное падение, — отмечают аналитики.

Немецкие эксперты удивлены тем, что в РФ замалчиваются очевидные проблемы с урожаем пшеницы. Но российский Минсельхоз называет ситуацию на рынке зерна стабильной. Экспорт зерна из РФ уже на 50% больше прошлогоднего. Снижение урожая и рост экспорта разгонит цены, уверены эксперты.

Дефицит пшеницы подстегнет рост цен на продукты питания и ударит по кошелькам россиян, — утверждает Независимая газета. Заметный рост биржевых цен на пшеницу может обернуться разгоном инфляции.

По мнению аналитика Алексея Антонова, урожай пшеницы может снизиться по объемам на 15–20%. «А это значит, что цена муки и конечная цена хлеба могут вырасти примерно на такую же величину. Подорожание зерна обычно влечет за собой пропорциональное подорожание мяса, и для потребительской корзины это даст дополнительный рост на 1%–2% к осени», – отмечает он.

Цены на пшеницу в России могут с небольшим лагом даже обогнать общемировые, не исключает аналитик Тимур Нигматуллин. На рост общемировых цен накладывается также ослабление рубля.

«Доля зерна играет не столь существенную роль в формировании цены на продовольствие», — полагает аналитик Станислав Бакуменко. В Российском зерновом союзе (РЗС) также ожидают стабилизацию цен на внутреннем рынке.

В августе Банк России предупредил о риске подорожания продуктов из-за снижения урожая овощей и фруктов.

Торговать золотом, серебром, медью, платиной и палладием на выгодных условиях круче всего с глобальным брокером FxPro.

Аналитика FxTeam в Telegram – читайте новости и аналитику первыми!